Industrie d’Alimentation

L’industrie alimentaire en général est confrontée à un certain nombre de difficultés au-delà de l'industrie elle-même qui a à résoudre afin d'assurer la qualité et la sécurité des aliments au long de toute la chaîne de production.

AiroCide dans l'industrie alimentaire est un outil essentiel pour la conservation et l'amélioration dans tous les processus dès l'entrée de la matière première dans les entrepôts jusqu’au consommateur final, en portant la valeur à vos affaires, rentabilité et sécurité.

Au sein de ces difficultés à enregistrer, il ya les différentes contaminations aériennes qui peuvent affecter les produits alimentaires, tels que:

• Les contaminations d’origines chimiques
• Altérations et détériorations organoleptiques
• Altérations par les micro-organismes pathogènes qui causent des dommages, pertes, et les pertes économiques
• Contamination aérienne par des agents pathogènes de la plus diverse source (la saleté, des matières premières contaminées, les contaminations croisées sur les sites, ou directement provenant de l'extérieur)